Sentinelle avancée des Alpes, le Mont Ventoux est reconnu de longue date pour la richesse de sa faune et de sa flore. Plus de 150 espèces d'oiseaux et plus de 1500 espèces de plantes côtoient ses combes, vallons, crêtes et plateaux.
Cette remarquable biodiversité lui a valu d'être intégré au réseau Natura 2000 en tant que Site d'Importance Communautaire en 2003 avant d'évoluer en Zone Spéciale de Conservation en 2010.
Le Documents d'Objectifs du site a été rédigé par l'Office National des Forêts en 2000. Ce dernier a alors mis en oeuvre les premières actions de gestion jusqu'en 2008.
Depuis, c'est le Syndicat Mixte d'Aménagement et d'Equipement du Mont Ventoux qui assure l'animation du site.
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